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譽世晨奶茶技術培訓分享喜茶芝士黑提配方
時間：2018-10-18 12:02 來源：譽世晨奶茶培訓學校
譽世晨奶茶技術培訓分享喜茶芝士黑提配方
芝士奶蓋
奶油奶酪50克、牛奶50克、煉奶50克、玫瑰鹽3克、淡奶油200克、帶皮黑提150克、綠茶水150克、冰塊適量
步驟：1奶油奶酪加牛奶攪拌均勻；
2再加入煉奶和玫瑰鹽攪拌均勻
3淡奶油輕微打發后加入奶酪混合物，繼續打發至淡奶油出現清洗紋路
4黑提洗干凈后，放入攪拌機中，加入適量的冰塊和綠茶，攪拌均勻；
5準備一個透明杯，倒入黑提茶底，留2cm的距離倒入芝士奶蓋即可。
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