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時間:2019-04-26 11:50 來源:譽世晨奶茶培訓學校
網紅臟臟芒使用到的材料比較多,有純凈水,椰漿,新鮮臺芒,奶油,果糖,牛奶
材料準備好了跟隨譽世晨飲品培訓班節奏來制作吧。
首先將芒果去皮后取出150克果肉放到沙冰機里,加入適量奶油,可讓芒果香味得到提升,加入適量果糖,在加入適量冰塊,蓋上機蓋后啟動機器進行打碎,時間大概在十秒左右。結束之后把茶底直接倒入出品杯里。
然后適量的椰漿倒入準備好的純凈水里,攪拌均勻讓它達到個合理的濃度。加入果糖,鮮奶繼續攪拌均勻,之后在加入適量冰塊攪拌下。
接著將原先做好的芒果冰沙沿著杯壁涂抹下,看起來是“臟臟”的效果。在開始倒沖好的椰漿,記得用長把勺貼著杯邊緩沖下水流。如此一杯口感細膩的臟臟芒奶茶就制作完成了。
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